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TUhjnbcbe - 2025/7/21 17:35:00
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白酒生产企业CEO你的职责是什么?搞明白了你就知道该干什么,CEO的第一项任务是发现创造和挖掘空白,要解决问题,关于白酒生产企业的发展“大白拉萨之声”发了不少文章,反响效果还不错,现在再来说说,白酒生产企业,你有CEO吗?你有总经理吗?你有职业经理人吗?很多白酒生产企业似乎对这一块不太重视,一切都是老板跟着感觉走,走哪算哪。

大白致力于生产企业的发展与研究

有时和企业总经理沟通,你发现不是他能力有问题,而是企业老板有问题,具体表现在,给总经理的定义出现了问题,就跟内容中,几家企业的总经理说的一样,自己更像一个销售一个司机,一个车间主任,就是说,分给总经理思考的时间很少,老板为了节省成本,恨不得一个人干几个人的事情,还希望公司业绩能干出头部企业的数据来。那么这篇文章就给企业老板说说,公司总经理是干什么的。

一、发现创造和挖掘空白

总经理不是干具体的事情的,这个似乎听上去有些游手好闲,总经理发现什么呢?发现用户痛点,发现代理商痛点,发现企业的痛点,然后解决这些痛点,创造什么呢?创造设计出市场上需要的产品,而不是去生产车间干活,挖掘空白市场、空白产品,你让总经理多去商超逛逛,多去全国各地跑跑,多去和别的大型酒厂交流交流,多和代理商聊聊,你看看这个总经理还能坐得住不,哇塞,人家的酒厂什么业绩,人家的公司团队的精神气,人家的企业的文化氛围,人家的生产技术。

不要总经理天天坐在办公室看着你这个老板的老脸,那是看不出来业绩的,当总经理见得多了,格局自然就不一样,他就能知道企业该怎么定位,用户是谁,代理商是谁,然后才能设计出好的产品,进而设计出好的营销方案。

而现在的很多酒厂是什么呢?产品是老板定的,外观设计是老板喜欢的,并不是用户喜欢的,也不是代理商喜欢的,这样的产品怎么招商,怎么营销?

把顺序再重复一遍:确定用户定位(基于需求)-代理商(解决痛点)--研发设计出相匹配的产品(品质+包装)-相匹配的营销方案(定向营销)-出品,而不是反过来的。

二、你的竞争对手是谁

一个精准定位的产品,本来是可以忽略掉竞争对手的,至少在同类别中是可以忽略掉的,如果没有这样的产品,应该考虑竞争对手是谁,我们拿青稞白酒来举例,你的竞争对手不是同类青稞酒,因为整体的青稞酒市场并没有完全打开,就目前青稞白酒还没有巨头,你也不要和白酒巨头去比较,没法比,人家的资本雄厚,研发力度超前,即使同样的生产技术和外观,你也买不过人家,那么你应该考虑的是威士忌、饮料这样的类别,尤其青稞啤酒和原浆青稞低度酒。

那么青稞白酒应该向谁看齐呢?大白之前写过一篇文章,青稞白酒应该脱离青稞酒走向市场。

三、一家现代企业不应该与社会脱节

不管是一个人还是一家企业,都不应该与社会脱节,企业可以有自己的网站的同时,也应该应用各种自媒体平台和用户建立有效沟通,那些大品牌都在做的事情,我们中小企业为何没有做?实在有些不可思议。下面让我们看看不同时期生产企业的是如何借助媒体突围的。

1、广告时代

上世纪80-90年代,包括本世纪10年代,都是白酒通过广告爆炸式增长的时代,很多企业没有抓住广告这个机遇,大凡我们耳熟能详的大品牌,基本都是那个时代异军突起的。当然现在的广告形似很多,可以在自媒体投放广告,也可以在搜索引擎投放广告,一般来说,搜索引擎投放招商广告效果更明显,自媒体投放销售广告更好。

这是大白的一些拙见,希望对你有用。

2、视频时代/短视频广告时代

早期我们接触的视频平台,最早的都已经十几年了,我们做产品招商和营销的是最早一批这些视频网站的受益者,大白15年前发布的一些视频到现在都还有人联系,可见视频网站对信息的存储能力。到现在的短视频时代,这样的平台企业都可以利用起来,建立和用户的沟通。

3、博客空间时代

相信70、80、90后都知道,博客那个时代,几乎所有的网媒都有自己的博客,大白之前的团队,就是这个时代的受益者,几乎所有的博客和微博都会去发布信息,虽然现在很多空间和博客都关闭了,但每次大白想起那个时代没日没夜的做内容发布信息,接电话,满满的客户,真是有种甜蜜的回忆。

4、现代自媒体时代

企业完全可以注册认证各大自媒体平台进行文创(图文)+视频进行与网友互动,如果一家企业没有持续的更新内容,说明这家企业可能经营出现了问题,至少你要让用户随时随地都可以搜索到你,看到你是有朝气的,有活力的。虽然企业从业者都是专业的编辑写手,或短视频拍摄制作者,但长此以往的进行内容创作,企业就很容易找到与用户沟通方法,无论是代理商还是使用者。

四、企业建立营销销售团队

企业必须要有自己的营销销售团队,服务代理商和服务用户,让代理商和用户看见你是有能力服务我的,而不是给代理商和用户的感觉,你就一部座机,代理商想做打不通,用户想买也在各大购物平台找不到,想咨询一下,都不知道要找谁?

1、招商团队

招商团队是企业和渠道代理商建立友好合作的门户,一家企业的招商团队越稳定,说明企业的发展是良性的,你如果看见一家企业招商团队不停的换人,说明该企业至少存在管理和绩效或者人才结构出现问题的。招商团队越给力,企业产品在全国的布货率就越大,企业发展就越稳健。当然现在的招商不仅限于传统渠道的招商,还有各大平台电商及达人的招商。

2、营销团队

营销团队和招商团队是两个部门,很多企业人力匮乏,让招商人员进行营销,运营各种自媒体,这样就显得有些吃力,毕竟招商人员要花大量的时间和代理商沟通,可能没有多余的精力去运营自媒体,而营销团队就是专门从事各种营销内容和营销活动设计和策划的,如果企业把这两个部门运作好,一家企业的产品销量不会太差。

3、销售团队

销售团队是企业在本城市做市场服务的人员,是和本地渠道建立良好关系的部门,任何一家酒厂,必须在本地扎根,销售团队非常重要,他可以反馈很多信息给招商部、营销部,并且招商部和营销部也能快速地了解本地市场,便于制定适合其他城市的代理商政策。

4、研发团队

作为一家生产企业,拥有一支给力的研发团队,是企业发展的命脉,推陈出新这样的企业具备一定的活力,研发团队通过销售部、营销部、招商部信息反馈,研发出适合市场适合用户需求的更多好产品,便于企业建立品类营销及招商。研发的目的是研发适合市场的好产品,而不是企业自身需要的产品。

5、生产部

生产部是企业生产合格产品的重要部门,任何部门如果没有一款合格安全的产品,都无法发力,生产是企业高效生、安全生产、标准生产的主要部门,一家好的生产企业,生产环境和生产技术都是能跟得上市场所需的。

6、质量部

质量部是一家酒厂及食品饮料生产企业的质量把控部门,监督上下游资质,采购原料、成品检测、生产环境及仓储环境、监控设备,各种档案及数据管理的部门,一般企业有2-3个质量管理员即可,可是很多生产企业不太看重这个部门。

以上这6大部门是构成一家合格生产企业的标配,当然人事部、行政部也都不可或缺,大白在这里提到的这几个部门,往往容易被生产企业忽略其专业性,而容易让生产企业陷入绝境。

这篇文章“大白拉萨之声”就为您分享这么多,大白致力于生产企业的发展与研究,主要重点内容可能更偏向于现代营销和招商,希望你从扩展阅读中可以了解更多,如果您是生产企业或者代理商,有什么疑问或需要帮助的地方,可以在百度百家号“大白拉萨之声”主页问一问,发起你的提问,大白将给您更多的建议,让您做出更好的选择。

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